약성이 그대로 살아있는
진짜 약도라지 착즙 원액 스틱
# 약도라지 껍질째 착즙
정선의 자연에서 깨끗하게 재배한 3년근 이상의 약도라지를 껍질째 착즙하여 약성이 그대로 살아 있습니다. 가정에서도 회사에서도 외출 시 편안하게 한 포씩 챙길 수 있도록 스틱형으로 나왔습니다. 매일 꾸준하게 드시며 면역력 증진과 기관지 건강을 지켜가세요.
오직 정선에서 직접 키운
3년근 이상 약도라지만!
도라지는 1년, 2년, 3년 시간이 지날수록 그 몸집과 잔뿌리가 커지면서 수분은 감소하지만 맛과 향이 더욱 진해 집니다. 약도라지의 향을 살리며 착즙하기에 가장 적합한 3년근 약도라지를 사용 합니다. 도라지는 섬유질이 많고 비타민과 무기질이 풍부해 산성 음식을 많이 섭취하는 현대인들에게 꼭 필요한 식재료 입니다.
정선 도라지만 고집하는 이유
도라지는 땅의 기운을 가득 담는 뿌리 채소 입니다. 그렇기에 토양과 기후 환경, 재배 환경에 굉장히 많은 영향을 받습니다. 깨끗한 땅에서 자라야만 진짜 건강한 약도라지가 됩니다. 또한 혹독한 정선의 기후를 이기며 자란 약도라지는 그 맛과 향이 더욱 진합니다.
깊이가 다른 진한 맛과 향
약도라지를 착즙하고 농축하는 과정에서 그 부피는 1/3이 됩니다. 설탕으로 재우거나 끓여내는 손 쉬운 방법 대신 어려운 착즙 방법을 택한 것은 건강한 먹거리를 놓을 수 없는 고집 때문이었습니다.
천식을 앓던 막내 동생을 위해
과감히 버린 도라지 1톤
어렸을 적부터 기관지가 약해 고생하는 막내 동생에게 도라지 원물도 먹여보고 끓여도 봤지만 효과가 없었습니다. 착즙해 만들면 약도라지 영양을 최대로 보존할 수 있을 거란 기대감이 있었습니다. 하지만 수율이 낮은 약도라지의 특성 상 착즙할 수 있는 기계를 개발하는 건 어려운 일이었습니다.
그러나 포기하지 않고 1톤에 가까운 도라지를 버려가며 개발을 위해 밤낮으로 노력 했습니다. 이렇게 만들었기에 약도라지의 사포닌 함량이 매우 높습니다.
도라지의 효능
도라지는 섬유질이 많고 비타민과 무기질이 풍부해 산성 음식을 많이 섭취하는 현대인들에게 꼭 필요한 식재료 입니다. 기관지 및 호흡기에 좋고 혈당 조절과 콜레스테롤 저하, 칼슘 다량 함유로 골다골증 예방과 성장기 어린이들 뼈 건강에 좋습니다. 면역력에 도움을 줍니다.
한 스푼에 조사포닌 25.50mg 함유
4년생 생물 기준 국산도라지는 평균 4.39(mg/g),약용도라지는 19.35(mg/g)으로 약 5배에 달하는 조사포닌이 함유되어 있습니다. 즉 착즙 원액 한 스푼을 드시면 약용 도라지 1뿌리 이상을 드시는 것과 같습니다.
※조사포닌 이란?
진세노사이드로, 항 종양작용, 항 피로작용, 정신 안정작용 등에 도움을 주며, 특히 유해 물질에 의해 DNA가 손상되는 것을 방어해 강력한 항암 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 혈액순환에 도움을 줍니다.
편안하고 건강한 단맛을 위한 프락토올리고당
약도라지를 착즙하면 맛이 매우 아리고 매워 집니다. 일상에서 편하게 즐기실 수 있도록 건강한 단 맛 프락토올리고당을 배합했습니다. 도라지를 처음 접하는 분들도 맛있게 즐기실 수 있습니다.
프락토올리고당은 채소나 버섯, 과일류에 포함되어 있는 천연 물질 입니다. 충치균에 이용되지 않는 당으로, 섭취하면 장내세균인 비피더스균을 증식시켜 장을 건강하게 만듭니다. 설탕 대신 소화도 편합니다.
평점으로 말하는 품질
많은 분들께서 저희 정선 약도라지 농축액을 선택해 주시고, 칭찬해 주시는 이유가 담겨 있습니다. 기관지가 안 좋으신 부모님께, 목 건강에 예민한 나 자신에게 선물해 보세요.
이런 분들께 추천해요
#아이들도 부담없이
등하굣길 우리 아이들 편안한 숨소리를 위해
#아침마다 건조한 목
찬바람 드는 날씨, 부모님께 따뜻한 기운 드리기 위해
#사무실에서 먹기 편한
말이나 노래를 많이 하는 직업의 일상적인 관리를 위해
소중한 분께 선물하세요
마음을 전하고 싶은 모든 분들께 선물용으로도 좋습니다. 포장 옵션에 보자기를 추가하시면 정성스럽게 보자기 포장하여 보내 드립니다.
이렇게 드셔 보세요
# 매일 1-2포 씩
# 따뜻한 물에 한 스푼 넣은 도라지차
# 요거트 위에 뿌려 달콤 영양식
# 우유와 원액 3:1비율로 도라지 라떼
48시간 저온숙성, 10시간 저온 농축
①강원도 정선에서 3년 이상 직접 키운 도라지를 수확합니다.
③수작업으로 깨끗하게 세척 후 손질하여 파쇄 합니다.
④파쇄한 도라지를 착즙기로 착즙합니다.
⑤48시간 저온 숙성 후 프락토올리고당을 배합합니다.
50년 전통을 이어받는 '정선아라리농원'
청정 지역인 정선에서 나오는 원료에 50년 전통방식을 적용해 최고급 전통 먹거리를 만듭니다. 본인 뿐만 아니라 사랑하는 가족들의 건강을 지킨다는 마음으로 친환경 원료와 깔끔한 위생 청결은 물론 정성까지 가득 담았습니다.
강원도 정선의 깨끗함을 전해요.
#지역 경제 선순환을 위한 마을기업
#청정지역 정선의 지역 특산물 홍보
#전통 방식의 먹거리 보존 및 계승
지역명
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주문금액
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배송비
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도서산간
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